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Gramona Celler Batlle

Cava (Spumante) Gramona Celler Batlle.
Cod.: CVA-0750-00-0005
Produttore: Bodegas Gramona
€90,00
€62,90


Capacità: 75 cl.

Temperatura di servizio: 6-7°C

Vitigno: 70% Xarel.lo e 30% Macabeo

Affinamento: più di 8 anni in bottiglia con tappo di sughero e con i suoi lieviti. Vino di Terroir: La Plana e una varietà basica: il Xarel.lo.

Annata: 2001

Gradazione: 12° % Vol. (Zuccheri residuali: Brut)

GRAMONA CELLER BATLLE

Tipo: Cava (Spumante)

Regione: Catalogna

D.O. CAVADenominación Origen Cava

Prodotto da: BODEGAS GRAMONA

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso ci ricorda la frutta bianca, con profumi di erbe aromatiche, pino muschio, vaniglia, pasta sfoglia, zuppa inglese, frutti secchi, tofee, pralline e albicocca secca. Ha una bellissima apertura in bocca con finissime bollicine, con una testura glicerica elegante che ci fa capire che ha una bella corposità. È intenso, persistente e si sentono perfettamente le note del lungo affinamento, con leggere sensazioni minerali. Ha un finale lungo con ricordi di frutta.

Abbinamenti: Eccellente da solo. È perfetto per accompagnare pasti importanti.

 

* Le immagini dei prodotti sono puramente indicative, così come le immagini delle confezioni che possono subire variazioni nella grafica.

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