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Salumi

Salumi spagnoli

I salumi spagnoli rappresentano il punto di forza della gastronomia spagnola.

Vi proponiamo il meglio degli embutidos iberici, da noi importati, dai più rinomati produttori.

Tra i principali salumi spagnoli che trovate nel nostro negozio vi ricordiamo il Jamon (salume spagnolo per eccellenza), il chorizo, il lomo, il salchichon, la morcilla  e l'irresistibile longaniza de Pascua.

Formati

Per quanto riguarda la gamma di affettati, potete trovare un ottimo Jamón Iberico di Bellota (PATA NEGRA). Troverete inoltre, altri, molto meno conosciuti, ma ugualmente squisiti ed interessanti prodotti.

Mentre, per i salumi a pezzo, possiamo offrirvi Jamon PATA NEGRA in pezzi da circa un chilogrammo, Chorizo, Salchichon, lonza (lomo) "embuchado" e morcilla iberici.

Abbiamo inoltre pezzi interi di Jamon Iberico di Bellota (PATA NEGRA) e Jamon Serrano D.O. Terruel.

Tutti gli affettati proposti sono stati confezionati sottovuoto immediatamente dopo il taglio.

 

 

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Jamon Serrano Gran Reserva intero con "pata"

Prosciutto Serrano Gran Reserva intero.
Da €130,10

Jamon Iberico di Bellota a pezzo (Patanegra)

Prosciutto iberico di Bellota (a pezzo, disossato e pulito): Jamon di Bellota.
Da €102,90

Jamon Iberico di Bellota intero (Patanegra)

Prosciutto iberico di Bellota intero: Jamon Iberico di Bellota, 7-10 Kg.
Da €533,40

Paleta Iberica de Bellota

Paleta (Spalla) Iberica di Bellota (intera, disossata e pulita). - 3,200 kg
€242,90

Jamon Iberico de Cebo intero

Jamon Iberico di Cebo. Prosciutto spagnolo di Cebo.
€248,15

Paleta Iberica Bellota

Paleta Iberica di Bellota (intera). - 5,140 Kg circa.
€169,65